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渓流魚生け簀活魚料理の食処「きたがわ」           醒井養鱒場産びわ鱒・岩魚・ニジマスで一献　ハッピー！！！      

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  霊仙山の麓、醒井峡谷には滋賀県醒井養鱒場が在ります。  「きたがわ」の櫻、散り櫻です。びわ湖の真珠ビワマスは食べ頃でござい鱒。 　　　　　　　　　　　　　　　散り櫻花見で一献””！！新緑の萌ゆる。。    …続きを読む

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渓流魚の食処「きたがわ」お昼ごろ。

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４月２日朝８：３１     生け簀活魚料理店　渓流魚の食処「きたがわ」  

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霊仙山の麓 醒井峡谷・渓流魚の「食処きたがわ」です。  

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朝8：３０　きたがわ：お山の馬酔木

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食処『きたがわ」・お山の馬酔木　　　  

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上丹生木彫と・備前焼・馬酔木・山茶花・信楽焼蹲る（うずくまる）。　渓流魚の食処「きたがわ」店内・・・・ ぴちぴちピッチな生け簀活魚料理です。  

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「きたがわ」の自生馬酔木と信楽焼蹲る、鱒{ます｝ではなく蹲｛うずくまる｝です。 醒井養鱒場においでの節には渓流魚の食処「きたがわ」で美味しい琵琶湖の真珠・びわ鱒（ビワサーモン）をご賞味下さい！！！    

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座禅草米原市枝折：林蔵寺境内（２月１８日撮影・まだまだ蕾です）３月上旬頃がみごろです・・・カタクリも咲きます・・・・醒井養鱒場（米原市上丹生）の隣の里です。