産地直送の本格渓流魚料理をご堪能ください。

にじますの卵、入荷しました。当店のにじます、びわます、いわなは、滋賀県の水産試験場でもある国定公園、醒井養鱒場(さめがいようそんじょう)から仕入れております。

安心、安全の食材で本格渓流魚料理をたのしんで頂いております。

皆様のご来店、心よりお待ちいたしております。