養鱒センターきたがわ

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お知らせ

2025.04.03

春本番となってまいりました。皆さまの御来店、お待ちいたしております。

~春の滋賀・北部へお越しの際は、ぜひ当店へ~

卯月
徐々に、徐々に、暖かくなってまいりました。
お出かけ日和が続くこの頃、滋賀県北部へお出かけの際は、お昼に当店をご利用下さい。

山の恵み、清流の味わい

養鱒センターきたがわのホームページをリニューアルいたしました。

当店では、地元の清らかな水で育った「びわます」、「にじます」、「いわな」等の御料理を提供いたしております。

素材の味を大切にした塩焼きや、外はサクッと中はふわっと仕上げた唐揚げ、さらには滋味あふれる甘露煮など、どれもご好評をいただいております。

川魚が初めてという方にも食べやすく、旅の途中のほっと一息にぴったりの味わいです。

お土産におすすめ「にじますの甘露煮」

また、お土産に【にじますの甘露煮】も大変ご好評いただいております。

皆さまの御来店、心よりお待ちいたしております。