安心、安全をご提供しています

12月、本格的に寒くなってまいりました。当店では、スタッフのマスクの着用、手洗い、アルコール消毒などの基本的な感染性対策に加え、空気清浄機(加湿機能付き)も完備しており安心、安全の空間をプロデュースしております。

また食材に関しましても、滋賀県の水産試験場でもあります国定公園醒井養鱒場(さめがいようそんじょう)から、びわます、にじます、いわな等の渓流魚を仕入れることにより、『食の安心、安全』を確保しております。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。